Pasta al Vodka de Gigi Hadid
Serves 1
Directions
- 1Pica un diente de ajo pequeño y un cuarto de cebolla morada.
- 2Agrega 60 ml de aceite de oliva en una sartén.
- 3Añade el ajo y la cebolla picados a la sartén con aceite.
- 4Agrega 60 g de concentrado de tomate, una cucharadita de paprika, sal y pimienta a la sartén.
- 5Cuando la pasta de tomate empiece a pegarse un poco a la sartén, añade una cucharada de vodka (opcional).
- 6Añade 125 ml de nata a la sartén y mezcla.
- 7Agrega una cucharada de mantequilla y mezcla hasta que se derrita.
- 8Añade 225 g de pasta cocida a la salsa.
- 9Incorpora 25 g de queso parmesano rallado y mezcla bien.
- 10Sirve la pasta.
Ingredients
- 1 diente de ajo pequeño
- 0.25 cebolla
- 60 ml aceite de oliva
- 60 g concentrado de tomate
- 1 cucharadita paprika
- sal y pimienta
- 1 cucharada vodka
- 125 ml nata
- 1 cucharada mantequilla
- 225 g pasta
- 25 g queso parmesano
Equipment
sarténcuchillotabla de cortarralladorespátula