Papryka nienadziewana

22m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Na gorącą patelnię dodaję 1 funt mielonej wołowiny.
  2. 2Po ugotowaniu w połowie dodaję paprykę, cebulę, czosnek, pastę pomidorową, sól, pieprz, oregano, płatki czerwonej papryki i paprykę.
  3. 3Gotuj to, aż mięso się ugotuje.
  4. 4Dodaj 1 szklankę ryżu, puszkę pokruszonych pomidorów i 2 szklanki bulionu wołowego.
  5. 5Daj mu mieszankę.
  6. 6Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć do minimum, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut.
  7. 7Daj mu mieszankę.
  8. 8Dodaję około połowy tej mieszanki mozzarelli i pieprzu.
  9. 9Ser połączony i nakładam wierzch z resztą sera.
  10. 10Wyłącz ogrzewanie.
  11. 11Będę przykrywać przez około dwie minuty, aż ser się rozpuści i wszystko będzie gotowe.

Ingredients

  • 1 funt mielonej wołowiny
  • 3 papryka
  • 1 żółta cebula
  • 1 łyżka stołowa czosnek
  • 1 łyżka stołowa pasty pomidorowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka płatki czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka papryka
  • 1 szklanka ryżu jaśminowego (niegotowanego)
  • 1 15 oz puszka pokruszonych pomidorów
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • 4 oz mozzarella
  • 4 oz ser pepper jack

Equipment

patelnia