원팬 알리오올리오 파스타
Directions
- 1마늘을 얇게 편 썰어줍니다.
- 2중불로 맞춰놓고 올리브 오일 7 큰술을 넣어줍니다.
- 3준비해 놓은 마늘을 넣고 살살 볶아줍니다.
- 4마늘이 갈색으로 변할 때쯤 페페론치노 3개를 잘게 부수어 넣어줍니다.
- 5약간 볶다가 전체적으로 노릇해지면 물 500ml를 부어줍니다.
- 6물이 끓기 시작하면 소금과 치킨 스톡을 각각 작은술 한 술씩 넣어줍니다.
- 7스파게티 또는 링귀니 면 100g을 넣어주고 10분 정도 타이머를 맞춰줍니다.
- 8바닥에 달라붙지 않게 잘 저으면서 익혀줍니다.
- 9매콤한 맛을 위해 후추를 뿌려줍니다.
- 10파슬리를 뿌려줍니다.
Ingredients
- 1 개 마늘
- 7 큰술 올리브 오일
- 3 개 페페론치노
- 1 작은술 소금
- 1 작은술 치킨 스톡
- 100 g 스파게티 또는 링귀니 면
- 1 꼬집 후추
Equipment
칼팬타이머
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