Directions
- 1Introduce los gnocchi en la freidora de aire, rocíalos con un poquito de aceite y cocina durante 8 minutos a 200°C.
- 2En una sartén a fuego medio con un poquito de aceite, dora la cebolla y los ajos picados muy finos.
- 3Agrega la carne picada de pollo y cocina hasta que se dore.
- 4Introduce el tomate natural triturado, la sal, la pimienta negra molida, el orégano; mezcla todo bien y cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.
- 5Añade los gnocchi crujientes, agrega la mozzarella rallada, tapa la sartén para que se derrita.
- 6Agrega un poquito más de orégano.
- 7Termina con albahaca fresca picada.
Ingredients
- 400 g gnocchi
- 300 g carne picada de pollo
- 250 g tomate natural triturado
- 0.5 cebolla dulce
- 2 dientes de ajo
- 30 g mozzarella rallada
- 1 cdta AOVE
- 1 orégano
- 1 pimienta negra molida
- 1 sal
Equipment
freidora de airesartén
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