Cheese Naan
Serves 1
Directions
- 1Mélanger le jambon, l'emmental râpé, la crème fraîche, le sel et le poivre dans un bol.
- 2Découper la pâte à pizza en carrés.
- 3Déposer de l'emmental râpé sur chaque carré de pâte à pizza.
- 4Ajouter une cuillerée du mélange de jambon et de crème sur l'emmental.
- 5Ajouter un peu de persil haché sur le mélange.
- 6Refermer la pâte pour former des boules.
- 7Aplatir les boules pour obtenir des galettes.
- 8Faire cuire les galettes dans une poêle avec du beurre pendant 3 minutes de chaque côté.
- 9Préparer un mélange de beurre et de persil haché.
- 10Badigeonner les cheese naans cuits avec le mélange beurre-persil.
Ingredients
- 1 pâte à pizza
- 4 tranches jambon
- 200 g emmental râpé
- 100 g crème fraîche
- persil
- sel
- poivre
- beurre
Equipment
bolpoêlespatulefourchette
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