Kurczak w sosie musztardowym

6 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Dwie piersi z kurczaka marynujemy w soli, słodkiej papryce i ziołach prowansalskich.
  2. 2Dwie piersi z kurczaka marynujemy w soli, słodkiej papryce i ziołach prowansalskich.
  3. 3Dwie piersi z kurczaka marynujemy w soli, słodkiej papryce i ziołach prowansalskich.
  4. 4Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
  5. 5Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
  6. 6Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
  7. 7Podsmażamy jedną cebulę.
  8. 8Podsmażamy jedną cebulę.
  9. 9Podsmażamy jedną cebulę.
  10. 10Wlewamy 200 ml bulionu, chwilę gotujemy i wlewamy 200 ml śmietanki 30%.
  11. 11Wlewamy 200 ml bulionu, chwilę gotujemy i wlewamy 200 ml śmietanki 30%.
  12. 12Wlewamy 200 ml bulionu, chwilę gotujemy i wlewamy 200 ml śmietanki 30%.
  13. 13Dodajemy dwie łyżki musztardy.
  14. 14Dodajemy dwie łyżki musztardy.
  15. 15Dodajemy dwie łyżki musztardy.
  16. 16Dodajemy podsmażonego kurczaka i gotujemy pod przykryciem przez 3 minuty.
  17. 17Dodajemy podsmażonego kurczaka i gotujemy pod przykryciem przez 3 minuty.
  18. 18Dodajemy podsmażonego kurczaka i gotujemy pod przykryciem przez 3 minuty.
  19. 19Następnie obracamy kurczaka i gotujemy kolejne 3 minuty.
  20. 20Następnie obracamy kurczaka i gotujemy kolejne 3 minuty.
  21. 21Następnie obracamy kurczaka i gotujemy kolejne 3 minuty.
  22. 22Na końcu dodajemy koperek i suszone pomidory.
  23. 23Na końcu dodajemy koperek i suszone pomidory.
  24. 24Na końcu dodajemy koperek i suszone pomidory.

Ingredients

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta słodka papryka
  • 1 szczypta słodka papryka
  • 1 szczypta słodka papryka
  • 1 szczypta zioła prowansalskie
  • 1 szczypta zioła prowansalskie
  • 1 szczypta zioła prowansalskie
  • 1 miseczka mąka
  • 1 miseczka mąka
  • 1 miseczka mąka
  • 1 ilość potrzebna do smażenia olej
  • 1 ilość potrzebna do smażenia olej
  • 1 ilość potrzebna do smażenia olej
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 200 ml bulion
  • 200 ml bulion
  • 200 ml bulion
  • 200 ml śmietanka 30%
  • 200 ml śmietanka 30%
  • 200 ml śmietanka 30%
  • 2 łyżki musztarda
  • 2 łyżki musztarda
  • 2 łyżki musztarda
  • 1 garść suszone pomidory
  • 1 garść suszone pomidory
  • 1 garść suszone pomidory
  • 1 garść koperek
  • 1 garść koperek
  • 1 garść koperek

Equipment

patelniamiseczkałyżkawidelec