Back to recipes
Jednogarnkowa potrawka bolognese
15m
Serves 2
tiktok.com
Jednogarnkowa potrawka bolognese
tiktok.com
15m
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy mięso, cebulę, solimy, pieprzymy, dodajemy łyżeczkę ziół prowansalskich i podsmażamy, mieszając co chwilę.
2
Wlewamy passatę, dodajemy chili i doprowadzamy do wrzenia.
3
Wlewamy bulion, dodajemy czosnek, drugą łyżkę ziół prowansalskich i mieszamy.
4
Makaron łamiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka.
5
Wlewamy mleko/śmietankę, mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut, mieszając co chwilę.
6
Przed podaniem dodajemy startą mozzarellę i mieszamy.
7
Podajemy z grana padano i bazylią.
Ingredients
350 ml passaty pomidorowej
400 ml bulionu
75 ml mleka/śmietanki 30%
400 g mielonej karkówki wieprzowej
150 g suchego makaronu lasagne
1 tablespoon oliwa
3 posiekane ząbki czosnku
1 cebula pokrojona w kostkę
1 pinch sól
1 pinch pieprz
1 teaspoon chili
2 teaspoons zioła prowansalskie
100 g mozzarelli
1 tablespoon grana padano
1 small bunch świeża bazylia
Equipment
large pot or pan
Related recipes
More Italian recipes →
More Soup recipes →
creamy crescent roll chicken Alfredo bake
Italian · Soup
Marry Me Chicken Noodle Soup
Italian · Soup
Gorgeous Tort Soup
Italian · Soup
Italian Penicillin
Italian · Soup
One-Tray Caramelized Onion & Garlic Pasta
Italian · Soup
Summer Tomato Florentine Soup
Italian · Soup
One Pan Dump Creamy and Spicy Tomato Pasta
Italian · Soup
15m
Gnocchi soup
Italian · Soup
Vori Vori de carne
Italian · Soup
chicken alfredo lasagna
Italian · Soup
Marry Me Melting Cabbage
Italian · Soup
One Pan 20-Minute Chicken Sausage Orzo Pasta
Italian · Soup
20m