Plato con legumbres, huevos y queso

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cocina la cebolla y los tomates cherry.
  2. 2Añade las legumbres, salpimienta y cocina con el tomate.
  3. 3Cocina los huevos a la plancha.
  4. 4Cuando empiecen a cuajar, añade queso y cocina tapado unos instantes.
  5. 5Reparte en el plato y listo!

Ingredients

  • 200 g alubias cocidas
  • 0.5 cebolla
  • 1 puñado tomates cherry
  • 1 salsa casera de tomate o tomate triturado
  • 1 sal
  • 1 especias
  • 2 huevos
  • 1 queso rallado

Equipment

sarténcucharatenedorplato