Sándwich Tamago Sando

2 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Cortar el pan de molde por la mitad.
  2. 2Cortar el pan de molde por la mitad.
  3. 3Cortar el pan de molde por la mitad.
  4. 4Hervir los huevos.
  5. 5Hervir los huevos.
  6. 6Hervir los huevos.
  7. 7Pelar y picar los huevos.
  8. 8Pelar y picar los huevos.
  9. 9Pelar y picar los huevos.
  10. 10Mezclar las yemas con la mayonesa, la mostaza, el zumo de limón, la sal y el azúcar.
  11. 11Mezclar las yemas con la mayonesa, la mostaza, el zumo de limón, la sal y el azúcar.
  12. 12Mezclar las yemas con la mayonesa, la mostaza, el zumo de limón, la sal y el azúcar.
  13. 13Picar las claras de huevo.
  14. 14Picar las claras de huevo.
  15. 15Picar las claras de huevo.
  16. 16Añadir las claras picadas a la mezcla de yemas.
  17. 17Añadir las claras picadas a la mezcla de yemas.
  18. 18Añadir las claras picadas a la mezcla de yemas.
  19. 19Mezclar bien todos los ingredientes.
  20. 20Mezclar bien todos los ingredientes.
  21. 21Mezclar bien todos los ingredientes.
  22. 22Untar la mezcla sobre una rebanada de pan de molde.
  23. 23Untar la mezcla sobre una rebanada de pan de molde.
  24. 24Untar la mezcla sobre una rebanada de pan de molde.
  25. 25Cubrir con otra rebanada de pan de molde.
  26. 26Cubrir con otra rebanada de pan de molde.
  27. 27Cubrir con otra rebanada de pan de molde.
  28. 28Cubrir el sándwich con film transparente.
  29. 29Cubrir el sándwich con film transparente.
  30. 30Cubrir el sándwich con film transparente.
  31. 31Cortar el sándwich por la mitad.
  32. 32Cortar el sándwich por la mitad.
  33. 33Cortar el sándwich por la mitad.

Ingredients

  • 4 rebanadas pan de molde
  • 4 rebanadas pan de molde
  • 4 rebanadas pan de molde
  • 3 unidades huevos
  • 3 unidades huevos
  • 3 unidades huevos
  • 2 cucharadas mayonesa japonesa Kewpie
  • 2 cucharadas mayonesa japonesa Kewpie
  • 2 cucharadas mayonesa japonesa Kewpie
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca azúcar
  • 1 pizca azúcar
  • 1 pizca azúcar

Equipment

cuchilloollacucharabol