Pollo coreano
Directions
- 1Cortar las pechugas de pollo en dados medianos.
- 2Cortar las pechugas de pollo en dados medianos.
- 3Cortar las pechugas de pollo en dados medianos.
- 4En un bol, poner el pollo troceado.
- 5En un bol, poner el pollo troceado.
- 6En un bol, poner el pollo troceado.
- 7Añadir un huevo al pollo.
- 8Añadir un huevo al pollo.
- 9Añadir un huevo al pollo.
- 10Añadir salsa de soja al pollo.
- 11Añadir salsa de soja al pollo.
- 12Añadir salsa de soja al pollo.
- 13Añadir pimienta al pollo.
- 14Añadir pimienta al pollo.
- 15Añadir pimienta al pollo.
- 16Remover el pollo con las manos para mezclar bien los ingredientes.
- 17Remover el pollo con las manos para mezclar bien los ingredientes.
- 18Remover el pollo con las manos para mezclar bien los ingredientes.
- 19En un recipiente con maicena, rebozar el pollo.
- 20En un recipiente con maicena, rebozar el pollo.
- 21En un recipiente con maicena, rebozar el pollo.
- 22Poner el pollo rebozado en la air fryer.
- 23Poner el pollo rebozado en la air fryer.
- 24Poner el pollo rebozado en la air fryer.
- 25Cocinar el pollo en la air fryer durante 10 minutos a 200 grados.
- 26Cocinar el pollo en la air fryer durante 10 minutos a 200 grados.
- 27Cocinar el pollo en la air fryer durante 10 minutos a 200 grados.
- 28Para hacer la salsa, añadir salsa de soja en una sartén.
- 29Para hacer la salsa, añadir salsa de soja en una sartén.
- 30Para hacer la salsa, añadir salsa de soja en una sartén.
- 31Añadir ketchup a la sartén.
- 32Añadir ketchup a la sartén.
- 33Añadir ketchup a la sartén.
- 34Añadir vinagre de arroz a la sartén.
- 35Añadir vinagre de arroz a la sartén.
- 36Añadir vinagre de arroz a la sartén.
- 37Añadir una cucharadita de miel a la sartén.
- 38Añadir una cucharadita de miel a la sartén.
- 39Añadir una cucharadita de miel a la sartén.
- 40Añadir un poco de sriracha para un toque picante.
- 41Añadir un poco de sriracha para un toque picante.
- 42Añadir un poco de sriracha para un toque picante.
- 43Añadir un poco de agua.
- 44Añadir un poco de agua.
- 45Añadir un poco de agua.
- 46Añadir azúcar moreno para endulzar la salsa.
- 47Añadir azúcar moreno para endulzar la salsa.
- 48Añadir azúcar moreno para endulzar la salsa.
- 49Llevar la salsa a ebullición.
- 50Llevar la salsa a ebullición.
- 51Llevar la salsa a ebullición.
- 52Cuando la salsa empiece a hervir, añadir el pollo cocido.
- 53Cuando la salsa empiece a hervir, añadir el pollo cocido.
- 54Cuando la salsa empiece a hervir, añadir el pollo cocido.
- 55Dejar que el pollo absorba la salsa y que esta espese un poco.
- 56Dejar que el pollo absorba la salsa y que esta espese un poco.
- 57Dejar que el pollo absorba la salsa y que esta espese un poco.
- 58Emplatar la preparación con un poco de arroz.
- 59Emplatar la preparación con un poco de arroz.
- 60Emplatar la preparación con un poco de arroz.
- 61Añadir sésamo por encima.
- 62Añadir sésamo por encima.
- 63Añadir sésamo por encima.
- 64Añadir cebollino picado por encima.
- 65Añadir cebollino picado por encima.
- 66Añadir cebollino picado por encima.
Ingredients
- 2 Pechugas de pollo
- 2 Pechugas de pollo
- 2 Pechugas de pollo
- 1 Huevo
- 1 Huevo
- 1 Huevo
- Salsa de soja
- Salsa de soja
- Salsa de soja
- Pimienta
- Pimienta
- Pimienta
- Maicena
- Maicena
- Maicena
- Ketchup
- Ketchup
- Ketchup
- Vinagre de arroz
- Vinagre de arroz
- Vinagre de arroz
- 1 cucharadita Miel
- 1 cucharadita Miel
- 1 cucharadita Miel
- Sriracha
- Sriracha
- Sriracha
- Agua
- Agua
- Agua
- Azúcar moreno
- Azúcar moreno
- Azúcar moreno
- Arroz
- Arroz
- Arroz
- Sésamo
- Sésamo
- Sésamo
- Cebollino
- Cebollino
- Cebollino
Equipment
Tabla de cortarCuchilloBolRecipiente con tapaPlatoAir fryerSarténCucharaEspátula
Tips
- Si no tienes air fryer, puedes usar el horno para cocinar el pollo.