Insalata fresca di finocchi & agrumi con gamberoni
Serves 1
Directions
- 1Tagliate sottili le fette di arancia, limone e finocchi.
- 2Adagiate le fette su una teglia oliata.
- 3Aggiungete olive, pomodorini, origano, pepe e zucchero.
- 4Cuocete in forno a 200°C fino a doratura per ottenere verdure caramellate.
- 5Pulite i gamberoni.
- 6Cuocete i gamberoni in padella con una noce di burro, un pizzico di sale, origano, pepe e una spruzzatina di limone.
- 7In una ciotolina, unite prezzemolo, olio evo e un pezzetto di aglio.
- 8Frullate gli ingredienti nella ciotolina per formare una cremina.
- 9Una volta cotte le verdure caramellate, formate l'insalata come mostrato nel video.
Ingredients
- fette di arancia sottili
- fette di limone sottili
- finocchi affettati sottili
- olive
- pomodorini
- origano
- pepe
- zucchero
- gamberoni
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
- limone
- prezzemolo
- olio evo
- 1 pezzetto di aglio
Equipment
tegliafornopadellaciotolina
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