Serves 1
Directions
- 1On commence par prendre un demi-chou blanc qu'on va venir tailler en tout petits.
- 2Ensuite, une salade iceberg qu'on va venir ciseler.
- 3Des cébettes qu'on va venir ciseler également.
- 4On prend ensuite un concombre.
- 5On le coupe en quatre pour retirer plus facilement les pépins.
- 6Et on le retaille en deux afin d'avoir des tout petits cubes.
- 7On fait la même chose avec la partie peau pour rajouter encore plus de couleurs.
- 8On cisele un oignon rouge qu'on vient rajouter.
- 9Maintenant, on s'occupe de la sauce.
- 10Dans un bol, on met des gousses d'ail, des pousses d'épinards, de la ciboulette, du citron vert et une poignée de noix de cajou, du sel et quelques cuillères de fromage blanc.
- 11On va venir mixer tout ça.
- 12On ajoute ensuite la sauce à notre salade et on mélange bien.
Ingredients
- 0.5 chou blanc
- 1 salade iceberg
- cébettes
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- gousses d'ail
- pousses d'épinards
- ciboulette
- citron vert
- poignée noix de cajou
- sel
- cuillères fromage blanc
Equipment
planche à découpercouteaubolmixeurcuillère en bois
Tips
- Pour une recette à zéro point Weight Watchers, il suffit d'enlever les noix de cajou.
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