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Salade de pommes de terre au four

25m
Serves 4
tiktok.com

Salade de pommes de terre au four

tiktok.com
25m
Serves 4

Directions

  1. 1Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
  2. 2Écraser les pommes de terre cuites à la fourchette ou au presse-purée.
  3. 3Étaler les pommes de terre écrasées dans un plat.
  4. 4Ajouter la crème fraîche sur les pommes de terre.
  5. 5Ajouter les lardons, les oignons émincés et le Comté râpé sur la crème fraîche.
  6. 6Assaisonner avec du poivre.
  7. 7Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.

Ingredients

  • 2 kg pommes de terre
  • 200 g crème fraîche
  • 100 g lardons
  • 1 oignons
  • 100 g Comté
  • 1 pinch poivre

Equipment

potfork or masherbaking dish

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