Saumon, Concombre et Avocat Salad

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Couper un pavé de saumon en petits dés.
  2. 2Faire mariner le saumon avec du citron vert, du citron jaune, du sel, du poivre, de la ciboulette, de l'aneth et de l'huile d'olive.
  3. 3Mettre le saumon au frigo pendant 30 minutes.
  4. 4Couper un avocat en lamelles et le mettre au-dessus de la salade.
  5. 5Couper un concombre en tagliatelles avec un économe.
  6. 6Préparer la sauce avec de la crème fraîche, de la ciboulette, de l'échalote, du sel, du poivre et du jus de citron.
  7. 7Mélanger la sauce.
  8. 8Rajouter le saumon, la sauce et le concombre.

Ingredients

  • 1 pavé de saumon
  • citron vert
  • citron jaune
  • sel
  • poivre
  • ciboulette
  • aneth
  • huile d'olive
  • 1 avocat
  • salade
  • 1 concombre
  • crème fraîche
  • ciboulette
  • échalote
  • jus de citron

Tips

  • Consider trying with marinated chicken instead of salmon.