Sopa de Legumes
Directions
- 1Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola.
- 2Adicione a cenoura e a batata, refogando rapidamente.
- 3Junte a água e o Caldo Knorr Legumes. Quando levantar fervura, acrescente a abóbora e a vagem.
- 4Cozinhe, em fogo médio, por mais 10 minutos e junte o macarrão Knorr.
- 5Cozinhe em fogo médio até o macarrão estar al dente (aproximadamente 12 minutos).
- 6Salpique a salsinha picada.
- 7Sirva em um prato decorado.
Ingredients
- 1 colher (sopa) óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
- 1 batata média cortada em cubos pequenos
- 1.5 litro água
- 2 cubos Caldo Knorr Legumes
- 200 gramas abóbora pescoço cortada em cubos pequenos
- 0.5 xícara (chá) vagem picada
- 0.5 xícara (chá) macarrão Knorr Padre Nosso
- 1 colher (chá) sal
- 1 colher (sopa) salsinha fresca picada
Equipment
panelacolher (sopa)colher (chá)