Sopa Cremosa de Frango
Directions
- 1Tempere o peito de frango em cubos com sal, pimenta do reino e páprica.
- 2Em uma panela, doure o frango com azeite e reserve.
- 3Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados.
- 4Acrescente a batata inglesa.
- 5Adicione água e tempere com sal e pimenta do reino.
- 6Cozinhe em fogo baixo até a batata ficar macia.
- 7Bata com o mixer até formar um creme.
- 8Adicione o frango reservado, o cheiro verde e o creme de leite.
Ingredients
- 1 unidade peito de frango
- 0 sal
- 0 pimenta do reino
- 0 páprica
- 1 unidade cebola
- 3 dentes alho
- 1 kg batata inglesa
- 1.5 litros água
- 1 caixinha creme de leite
- 0 cheiro verde
Equipment
panwooden spoonimmersion blender