Sopa Cremosa de Frango

Name: Sopa Cremosa de Frango
Total time: 6 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 unidade peito de frango; 0 sal; 0 pimenta do reino; 0 páprica; 1 unidade cebola; 3 dentes alho; 1 kg batata inglesa; 1.5 litros água; 1 caixinha creme de leite; 0 cheiro verde

Serves 4

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Sopa Cremosa de Frango

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Serves 4

Directions

1Tempere o peito de frango em cubos com sal, pimenta do reino e páprica.
2Em uma panela, doure o frango com azeite e reserve.
3Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados.
4Acrescente a batata inglesa.
5Adicione água e tempere com sal e pimenta do reino.
6Cozinhe em fogo baixo até a batata ficar macia.
7Bata com o mixer até formar um creme.
8Adicione o frango reservado, o cheiro verde e o creme de leite.

Ingredients

1 unidade peito de frango
0 sal
0 pimenta do reino
0 páprica
1 unidade cebola
3 dentes alho
1 kg batata inglesa
1.5 litros água
1 caixinha creme de leite
0 cheiro verde

Equipment

panwooden spoonimmersion blender

Sopa Cremosa de Frango

Sopa Cremosa de Frango

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Ingredients

Equipment

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