Serves 1
Directions
- 1Ajouter de l'huile de sésame dans une poêle.
- 2Ajouter l'oignon haché.
- 3Ajouter des rondelles de carotte.
- 4Ajouter des tranches de poireau.
- 5Ajouter des champignons coupés.
- 6Ajouter du piment.
- 7Mélanger tous les légumes dans la poêle.
- 8Ajouter de la maïzena.
- 9Ajouter du bouillon de légumes.
- 10Mélanger la préparation.
- 11Ajouter du lait de coco.
- 12Ajouter les nouilles.
- 13Mélanger les nouilles dans la soupe.
- 14Servir la soupe dans un bol et ajouter un œuf mollet coupé en deux.
- 15Garnir de cibette ciselée.
- 16Saupoudrer de sésame.
Ingredients
- Huile de sésame
- Oignon
- Carotte
- Poireau
- Champignons
- Piment
- Maïzena
- Bouillon de légumes
- Lait de coco
- Nouilles
- Œuf mollet
- Cebette
- Sésame
Equipment
PoêleBaguettes
Tips
- Un plat facile, rapide, équilibré et réconfortant.
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