Sorakka Soup
Directions
- 1ஒரு குக்கரில் சுரைக்காய், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் கோல்டன் ஃப்ளூ ப்ரோத்தின் ஒரு கியூப்பை சேர்க்கவும்.
- 2தண்ணீர், மஞ்சள் பொடி, மிளகு, கொத்தமல்லி மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
- 3குக்கரை மூடி இரண்டு விசில் வரும் வரை சமைக்கவும்.
- 4பிரஷர் குறைந்ததும், சூப்பை ஒரு இம்மர்சன் பிளெண்டர் கொண்டு மசிக்கவும்.
- 5இட்லி/இடியப்பம் குக்கரில் பிரட் துண்டுகளை வைத்து நீராவி படுத்தவும்.
- 6மசிக்கப்பட்ட சூப்பை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி, நீராவி படுத்தப்பட்ட பிரட் துண்டுகளுடன் பரிமாறவும்.
Ingredients
- சுரைக்காய்
- இஞ்சி
- பூண்டு
- 1 கியூப் Golden Flue Broth
- தண்ணீர்
- மஞ்சள் பொடி
- மிளகு
- கொத்தமல்லி
- உப்பு
- பிரட்
Equipment
குக்கர்ஸ்பூன்இம்மர்சன் பிளெண்டர்
Tips
- உடல்நிலை சரியில்லாத போது, வாய்க்கு சாப்பிட எதுவும் பிடிக்காத சமயத்தில் இந்த சூப்பை கண்டிப்பா செஞ்சு சாப்பிடுங்க
- இந்த ரெசிபியை கண்டிப்பா சேவ் பண்ணி ட்ரை பண்ணுங்க.
- இட்லி, இடியப்பம், ஸ்டீம்டு பிரட், ஆப்பம் எல்லாருடனும் பொருந்தும்.