Directions
- 1Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen (8–10 Minuten).
- 2Pasta abgießen und sehr gut ausdampfen lassen.
- 3Pasta mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
- 4Pasta im Airfryer bei 200 °C goldbraun und knusprig garen (15–18 Minuten), einmal schütteln.
- 5Salat waschen, trocken schleudern und grob schneiden.
- 6Cherry-Tomaten halbieren.
- 7Rote Zwiebel sehr fein schneiden.
- 8Kräuter grob hacken.
- 9Salat, Tomaten, Zwiebel und Kräuter in eine große Schüssel geben.
- 10Joghurt, saure Sahne, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver glatt rühren.
- 11Dressing über den Salat kippen.
- 12Crunchy Pasta oben draufkippen.
- 13Alles vorsichtig vermengen und servieren.
Ingredients
- Kurze Pasta (z. B. Rigatoni, Penne oder Farfalle)
- Eisbergsalat oder Römersalat
- Cherry-Tomaten
- Rote Zwiebel
- Frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum)
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Joghurt (natur)
- Saure Sahne
- Senf
- Zitronensaft oder Essiggurkenwasser
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
Equipment
Airfryerlarge bowl
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