crepes

25m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Ajouter la levure boulangère dans un bol.
  2. 2Ajouter le miel.
  3. 3Ajouter l'eau tiède.
  4. 4Bien mélanger la préparation.
  5. 5Laisser reposer pendant 10 minutes.
  6. 6Ajouter la farine en la tamisant.
  7. 7Mélanger la farine avec le reste de la préparation.
  8. 8Ajouter la semoule moyenne.
  9. 9Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  10. 10Ajouter un sachet de levure chimique.
  11. 11Mixer la préparation pendant 5 minutes.
  12. 12Couvrir le bol avec du film alimentaire et laisser reposer 10 minutes.
  13. 13Huiler légèrement une poêle chaude.
  14. 14Verser une louche de pâte dans la poêle et faire cuire.
  15. 15Retourner la crêpe pour cuire l'autre côté.
  16. 16Transférer la crêpe cuite sur une assiette.
  17. 17Verser du miel fondu sur les crêpes.

Ingredients

  • 1 cuillère levure boulangère
  • 1 cuillère miel
  • 3 verre eau tiède
  • 2 verre farine
  • 2 verre semoule moyenne
  • 1 sachet levure chimique

Equipment

bolcuillèrefouetmixeur plongeantfilm alimentairepoêlespatuleassiette

Related recipes

Jambon Beurre

Jambon Beurre

French · Baked Goods
Mini Baguettes

Mini Baguettes

French · Baked Goods
Moules Marinières - Sailor Style Mussels

Moules Marinières - Sailor Style Mussels

French · Baked Goods5m
SALTED BUTTER CARAMEL recipe

SALTED BUTTER CARAMEL recipe

French · Baked Goods
Pan Con Pepino

Pan Con Pepino

French · Baked Goods
Cramique

Cramique

French · Baked Goods
Tarte Tomate et Thon sans cuisson

Tarte Tomate et Thon sans cuisson

French · Baked Goods
Palet Breton

Palet Breton

French · Baked Goods20m
Honey croissant loaf

Honey croissant loaf

French · Baked Goods25m
Korean garlic baguette

Korean garlic baguette

French · Baked Goods
Sparkling Water Croissant Sourdough

Sparkling Water Croissant Sourdough

French · Baked Goods17h 30m
No-Knead Baguettes

No-Knead Baguettes

French · Baked Goods30m