Back to recipes
كيكة بسبوسة بالقشطة
30m
Serves 8
instagram.com
كيكة بسبوسة بالقشطة
instagram.com
30m
Serves 8
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نحضر السميد والبيكنج باودر ونقلبهم ونسيبهم على جنب
2
في بولة ثانية، نحط البيض والفانيليا والسكر والزبادي والقشطة والزيت ونقلبهم كويس
3
نضيف المواد الجافة إلى الخليط السابق ونقلب
4
في حلة، نحط اللبن، النشا، معلقة سميد، كريمة، وقشطة ونقلبهم لغاية ما يوصلوا للقوام الكريمي
5
ندهن صينية بالسمنة، ونحط نص خليط البسبوسة، ثم الكريمة في الوسط، ثم باقي الخليط على الوجه
6
ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حوالي نص ساعة
7
نحضر الشربات: كوب سكر، ثلاثة أرباع كوب ماء، رشة فانيليا، وعصرة ليمونة ونقلبهم على نار هادئة
8
بعد ما تطلع البسبوسة وهي سخنة، نصب عليها الشربات وهو سخن
Ingredients
1.5 cup سميد
1 tablespoon بيكنج باودر
2 بيض
1 tsp فانيليا
1 cup زبادي
1 cup قشطة
0.75 cup سكر
0.75 cup زيت نباتي
3 cups لبن
3 tablespoons نشا
0.75 cup كريمة
1 tablespoon قشطة
1 cup سكر
0.75 cup ماء
1 pinch فانيليا
1 عصير ليمون
Equipment
whisk
oven
baking pan
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Baked Goods recipes →
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Samoon (Iraqi Flatbread)
Middle Eastern · Baked Goods
Fluffy Homemade Pita Bread
Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Shawarma
Middle Eastern · Baked Goods
57m
Sourdough Discard Crackers
Middle Eastern · Baked Goods
30m
كعك الأساور الفلاحي
Middle Eastern · Baked Goods
خبز الشوفان
Middle Eastern · Baked Goods
Pains Pita
Middle Eastern · Baked Goods
2h 20m
معمول السميد
Middle Eastern · Baked Goods
7m
Tahini Crackle Crust Banana Bread
Middle Eastern · Baked Goods
1h 20m
HOMEMADE PITA BREAD
Middle Eastern · Baked Goods
1h
Pain Pita
Middle Eastern · Baked Goods