Riz Pilaf

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Éplucher et ciseler l'oignon.
  2. 2Éplucher et ciseler l'oignon.
  3. 3Éplucher et ciseler l'oignon.
  4. 4Faire fondre une noisette de beurre dans une casserole et y faire suer l'oignon.
  5. 5Faire fondre une noisette de beurre dans une casserole et y faire suer l'oignon.
  6. 6Faire fondre une noisette de beurre dans une casserole et y faire suer l'oignon.
  7. 7Ajouter 2 mesures de riz et 3 mesures de bouillon.
  8. 8Ajouter 2 mesures de riz et 3 mesures de bouillon.
  9. 9Ajouter 2 mesures de riz et 3 mesures de bouillon.
  10. 10Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz devienne brillant.
  11. 11Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz devienne brillant.
  12. 12Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz devienne brillant.
  13. 13Ajouter une feuille de laurier, du thym, du poivre et du piment d'espelette.
  14. 14Ajouter une feuille de laurier, du thym, du poivre et du piment d'espelette.
  15. 15Ajouter une feuille de laurier, du thym, du poivre et du piment d'espelette.
  16. 16Couvrir la casserole avec un couvercle et un rond de papier pour limiter l'évaporation.
  17. 17Couvrir la casserole avec un couvercle et un rond de papier pour limiter l'évaporation.
  18. 18Couvrir la casserole avec un couvercle et un rond de papier pour limiter l'évaporation.
  19. 19Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
  20. 20Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
  21. 21Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
  22. 22Après la cuisson, ajouter une noisette de beurre et égrainer le riz.
  23. 23Après la cuisson, ajouter une noisette de beurre et égrainer le riz.
  24. 24Après la cuisson, ajouter une noisette de beurre et égrainer le riz.
  25. 25Dresser le riz pilaf.
  26. 26Dresser le riz pilaf.
  27. 27Dresser le riz pilaf.

Ingredients

  • 2 mesures riz
  • 2 mesures riz
  • 2 mesures riz
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 noisette beurre
  • 1 noisette beurre
  • 1 noisette beurre
  • 3 mesures bouillon
  • 3 mesures bouillon
  • 3 mesures bouillon
  • 1 feuille de laurier
  • 1 feuille de laurier
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée thym
  • 1 pincée thym
  • 1 pincée thym
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée piment d'espelette
  • 1 pincée piment d'espelette
  • 1 pincée piment d'espelette

Equipment

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