بطاطا مطفاية
Directions
- 1قشر كيلو البطاطا
- 2قطع البطاطا شرائح باستخدام قطاعة الخضار
- 3انقع البطاطا في ماء وخل لمدة ربع ساعة
- 4اقلي البطاطا في زيت غزير بحذر حتى تتحول ذهبية اللون
- 5اهرس 2 سن ثوم
- 6حضّر الصوص: امزج الثوم المهروس مع الملح، بهار الكيجين، الخل، وعصير الليمون
- 7ضع البطاطا المقلية في طبق، ثم صب الصوص فوقها
- 8رش الملح و الكزبرة الخضراء على البطاطا
Ingredients
- 1 كيلو بطاطا
- 0.25 كوب خل
- 2 سن ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة خل
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة بهار الكيجين
- 0.5 حزمة كزبرة خضراء
Equipment
peelerknifebowlwokstrainergarlic press
Related recipes
Accordion Carrots with Green Tahini Yoghurt
Middle Eastern · Side40m
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
بطاطس بصوص لذيذ
Middle Eastern · Side
وافل بطاطس
Middle Eastern · Side
بطاطا مهروسة مع صوص
Middle Eastern · Side
باذنجان سوبر اكسترا
Middle Eastern · Side
Garlic Tahini Sauce
Middle Eastern · Side10m
Cauliflower with Tahini
Middle Eastern · Side30m
بامية مهروسة على الطريقة الفوفوية
Middle Eastern · Side8m
الخبيزة
Middle Eastern · Side
باذنجان مقلي بالماء وبدون زيت غزير
Middle Eastern · Side
فول صحي ومنعش
Middle Eastern · Side5h