دجاج محشي بالجبن

20 mins
Serves 12
youtube.com

Directions

  1. 1تتبيل الدجاج المفروم مع الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، الخردل، والزيت.
  2. 2تتبيل الدجاج المفروم مع الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، الخردل، والزيت.
  3. 3تتبيل الدجاج المفروم مع الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، الخردل، والزيت.
  4. 4إعداد العجين و تقسيمه إلى أقراص.
  5. 5إعداد العجين و تقسيمه إلى أقراص.
  6. 6إعداد العجين و تقسيمه إلى أقراص.
  7. 7طهي أقراص العجين في مقلاة.
  8. 8طهي أقراص العجين في مقلاة.
  9. 9طهي أقراص العجين في مقلاة.
  10. 10طهي الدجاج المتبل.
  11. 11طهي الدجاج المتبل.
  12. 12طهي الدجاج المتبل.
  13. 13تحضير صلصة الجبن: إذابة الزبدة، إضافة الدقيق، ثم الحليب والجبن الشرائح.
  14. 14تحضير صلصة الجبن: إذابة الزبدة، إضافة الدقيق، ثم الحليب والجبن الشرائح.
  15. 15تحضير صلصة الجبن: إذابة الزبدة، إضافة الدقيق، ثم الحليب والجبن الشرائح.
  16. 16حشو أقراص العجين بالدجاج و صلصة الجبن.
  17. 17حشو أقراص العجين بالدجاج و صلصة الجبن.
  18. 18حشو أقراص العجين بالدجاج و صلصة الجبن.
  19. 19ترتيب أقراص العجين المحشوة في طبق فرن.
  20. 20ترتيب أقراص العجين المحشوة في طبق فرن.
  21. 21ترتيب أقراص العجين المحشوة في طبق فرن.
  22. 22رش الجبن المبشور فوق أقراص العجين.
  23. 23رش الجبن المبشور فوق أقراص العجين.
  24. 24رش الجبن المبشور فوق أقراص العجين.
  25. 25خبز الطبق في الفرن.
  26. 26خبز الطبق في الفرن.
  27. 27خبز الطبق في الفرن.

Ingredients

  • 500 غرام دجاج مفروم
  • 500 غرام دجاج مفروم
  • 500 غرام دجاج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة خردل
  • 2 ملعقة كبيرة خردل
  • 2 ملعقة كبيرة خردل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 500 غرام عجين
  • 500 غرام عجين
  • 500 غرام عجين
  • 200 غرام جبن مبشور
  • 200 غرام جبن مبشور
  • 200 غرام جبن مبشور
  • 50 غرام زبدة
  • 50 غرام زبدة
  • 50 غرام زبدة
  • 50 غرام دقيق
  • 50 غرام دقيق
  • 50 غرام دقيق
  • 500 ملليلتر حليب
  • 500 ملليلتر حليب
  • 500 ملليلتر حليب
  • 4 شرائح جبن شرائح
  • 4 شرائح جبن شرائح
  • 4 شرائح جبن شرائح

Equipment

bowlspoonfrying panbaking dish