Directions
- 1Calentar una taza de agua.
- 2Una vez que el agua empieza a hervir, añadir seis huevos con cuidado.
- 3Activar un temporizador de 6 minutos y medio. Cocinar a fuego medio-alto.
- 4Pasar los huevos a un cuenco con agua fría y hielo.
- 5Mientras los huevos se enfrían, preparar el marinado mezclando agua, salsa de soja, ajos, ajos tiernos, pimiento rojo, chile verde, cebolla, miel y sésamo.
- 6Mezclar bien la salsa para disolver la miel.
- 7Poner los huevos pelados en un recipiente con tapa.
- 8Añadir la salsa de marinado a los huevos.
- 9Tapar el recipiente y dejar reposar en la nevera durante toda la noche.
Ingredients
- 1 taza agua
- 100 ml salsa de soja
- 2 cucharadas ajos
- 2 cucharadas ajos tiernos
- 1 cucharada pimiento rojo
- 1 cucharada chile verde
- 2 cucharadas cebolla
- 1 cucharadita miel
- 1 cucharada sésamo
- 6 huevos
Equipment
ollatemporizadorcuencovaso medidorcucharacuchillorecipiente con tapa
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