Tasty Crousty Moins Calorique

30m
Serves 4
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Directions

  1. 1Mets du riz dans un bol.
  2. 2Prends du filet de poulet, mets du sel, poivre, paprika, gingembre moulu, deux gousses d'ail et de la sauce soja salée.
  3. 3Mélange bien le poulet avec les assaisonnements.
  4. 4Prends des œufs, mets de la sauce soja, du poivre et mélange.
  5. 5Mets tes escalopes dans la farine.
  6. 6Puis dans l'œuf.
  7. 7Ensuite, dans la chapelure panko.
  8. 8Recommence en les trempant une deuxième fois dans l'œuf.
  9. 9Et enfin, dans la chapelure panko pour une deuxième couche.
  10. 10Maintenant, fais cuire 30 minutes au Air Fryer.
  11. 11En attendant, mélange trois cuillères à soupe de crème fraîche 5%.
  12. 12Ajoute une cuillère à soupe de mayonnaise allégée.
  13. 13Mets du sel, du poivre et de la ciboulette, puis mélange pour faire la sauce.
  14. 14Maintenant, sers-toi avec un bol de riz.
  15. 15Ajoute ta sauce sur le riz.
  16. 16Mets le poulet crispy coupé en morceaux.
  17. 17Arrose de sauce chili thaï.
  18. 18Ajoute des oignons frits.
  19. 19Parseme de ciboulette ciselée.

Ingredients

  • 4 escalopes de poulet
  • Chapelure Panko
  • 4 œufs
  • Farine
  • 1 càc sel
  • 1 càc poivre
  • 1 càc paprika
  • 1 càc gingembre moulu
  • 2 gousses d’ail
  • 2 càs soja salée
  • 3 càs crème fraîche 5%
  • 1 càs mayo allégée
  • ciboulette
  • Riz
  • Oignons frits
  • Sauce chili thaï

Equipment

Air Fryerbolcuillère

Tips

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