Directions
- 1Râper l’ail et le gingembre dans les deux bocaux.
- 2Ajouter l’huile de sésame grillé, la sauce soja, et la sauce piquante.
- 3Mélanger.
- 4Ajouter le tofu coupé en dés.
- 5Puis les carottes et les pois mange-tout émincés.
- 6Ajouter 1 cuillère à café de bouillon en poudre par personne et les nouilles de riz.
- 7Fermer les bocaux.
- 8Conserver au frigo jusqu’à 3 jours.
- 9Au moment de manger, verser 750 mL d’eau bouillante par personne et attendre 2-3 minutes.
Ingredients
- 1 gousse ail
- 20 g gingembre frais
- 4 c. à soupe sauce soja ou tamari
- 1 c. à soupe huile de sésame grillé
- 1 c. à soupe sauce piquante
- 200 g tofu soyeux
- 1 carottes
- 120 g pois mange-tout
- 2 c. à café bouillon de légumes
- 200 g nouilles de riz
- 750 mL eau bouillante
Equipment
graterknifemason jarskettle
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