Directions
- 1Prendre du blanc de poulet ou de la poitrine de poulet et le couper en morceaux.
- 2Mettre le poulet dans un bol.
- 3Assaisonner avec du sel, de l'ail maison, du paprika maison et de la sauce spicy.
- 4Ajouter de l'huile d'olive et mélanger.
- 5Préparer la panure : mélanger de la farine, du paprika, de l'ail et du chili en poudre.
- 6Préparer un bol d'eau.
- 7Enrober le poulet dans la farine, puis le tremper dans l'eau et le repasser dans la farine en l'imprégnant bien.
- 8Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
- 9Faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur.
Ingredients
- 2 blanc de poulet ou poitrine de poulet
- 1 pincée sel
- 1 pincée ail maison
- 1 pincée paprika maison
- 2 cuillères à soupe sauce spicy
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 tasse farine
- 1 cuillère à soupe paprika
- 1 cuillère à soupe ail
- 1 cuillère à soupe chili en poudre
- 1 tasse huile
Equipment
couteaubolplatpoêle
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