Grilled cheese soupe à l’oignon

14 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Préparer les oignons caramélisés aux pommes: faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter les pommes, le sirop d'érable et le vinaigre balsamique. Laisser cuire doucement en brassant souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.
  2. 2Préparer les oignons caramélisés aux pommes: faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter les pommes, le sirop d'érable et le vinaigre balsamique. Laisser cuire doucement en brassant souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.
  3. 3Préparer les oignons caramélisés aux pommes: faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter les pommes, le sirop d'érable et le vinaigre balsamique. Laisser cuire doucement en brassant souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.
  4. 4Préparer la sauce: mélanger la mayonnaise, le persil haché, l'ail pressé et le jus de citron dans un bol.
  5. 5Préparer la sauce: mélanger la mayonnaise, le persil haché, l'ail pressé et le jus de citron dans un bol.
  6. 6Préparer la sauce: mélanger la mayonnaise, le persil haché, l'ail pressé et le jus de citron dans un bol.
  7. 7Assembler le sandwich: étaler la sauce sur une tranche de pain grillé, ajouter les oignons caramélisés, le fromage Gouda et l'autre tranche de pain.
  8. 8Assembler le sandwich: étaler la sauce sur une tranche de pain grillé, ajouter les oignons caramélisés, le fromage Gouda et l'autre tranche de pain.
  9. 9Assembler le sandwich: étaler la sauce sur une tranche de pain grillé, ajouter les oignons caramélisés, le fromage Gouda et l'autre tranche de pain.
  10. 10Faire griller le sandwich.
  11. 11Faire griller le sandwich.
  12. 12Faire griller le sandwich.
  13. 13Préparer le bouillon pour tremper le pain.
  14. 14Préparer le bouillon pour tremper le pain.
  15. 15Préparer le bouillon pour tremper le pain.

Ingredients

  • 1 portion oignons caramélisés
  • 1 portion oignons caramélisés
  • 1 portion oignons caramélisés
  • 1 unité pommes
  • 1 unité pommes
  • 1 unité pommes
  • 2 tranches fromage Gouda
  • 2 tranches fromage Gouda
  • 2 tranches fromage Gouda
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 branche persil
  • 1 branche persil
  • 1 branche persil
  • 1 gousse ail
  • 1 gousse ail
  • 1 gousse ail
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe bouillon de boeuf
  • 2 cuillères à soupe bouillon de boeuf
  • 2 cuillères à soupe bouillon de boeuf
  • 2 tranches pain
  • 2 tranches pain
  • 2 tranches pain

Equipment

poêlespatulebolpresse à ail