Directions
- 1225g Mehl, 2 zerquetschte Bananen (150g), 400g Magerquark, 2 Eier, 8g Backpulver, 80 ml ungesüßten Mandeldrink und Süße der Wahl (hier 3-4 Scoops White Chocolate Geschmackspulver) vermengen.
- 2Ca. 1/3 des Teiges abnehmen und 15g Backkakao untermengen.
- 3Den hellen Teig mit ca. 55g (zuckerfreien) Zartbitter Schokodrops vermengen.
- 4Den hellen Teig in eine Kastenform geben.
- 5Den dunklen Teig mit einer Gabel unter den hellen Teig ziehen.
- 6Ca. 45 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
- 7Auskühlen lassen.
- 8In 10 Stücke schneiden.
Ingredients
- 225 g Mehl
- 2 zerquetschte Bananen
- 400 g Magerquark
- 2 Eier
- 8 g Backpulver
- 80 ml Mandeldrink ungesüßt
- 3 -4 Scoops Süße der Wahl (White Chocolate Geschmackspulver)
- 15 g Backkakao
- 55 g (zuckerfreien) Zartbitter Schokodrops
Equipment
KastenformGabel
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