Vanille Eiweiß Kuchen

Serves 1
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Directions

  1. 1Eiklar und Eigelb von fünf Eiern trennen.
  2. 2Zu dem Eigelb Skyr, Puddingpulver und ein beliebiges Süßungsmittel geben und die Masse gut vermengen.
  3. 3Das Eiklar zu Eischnee schlagen.
  4. 4Den Eischnee mit zum Teig geben und vorsichtig unterheben.
  5. 5Den Teig in einer Kuchenform verteilen.
  6. 6In den Backofen geben. 160 Grad C - 35-40 Min.

Ingredients

  • 5 Eiklar
  • 5 Eigelb
  • 1 Packung Skyr
  • 1 Packung Puddingpulver
  • 1 Süßungsmittel

Equipment

KuchenformBackofen