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Bananenbrot
50m
Serves 1
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Directions
1
Alle Zutaten bis auf die Walnüsse und Schokolade zu einem glatten Teig vermengen.
2
Nüsse und Schokolade grob hacken und untermengen.
3
Für ca. 50 min. bei 180 Grad Ober- und Unterhitze goldbraun backen.
4
Kurz abkühlen lassen und genießen!
Ingredients
2 reife Bananen
2 EL Naturjoghurt
180 gr Buchweizenmehl
2 TL Ahornsirup
80 gr geschmolzene Butter
1 TL Backpulver
50 gr Walnüsse
0.5 TL Ceylon Zimt
80 gr Schokolade (nur mit Dattel gesüßt)
1 Prise Salz
Tips
Es kommt wie immer ohne Gluten und ohne Industriezucker aus.
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