High Protein Blaubeer Haferflockenkuchen

40 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. 2Zerdrückte Bananen mit Haferflocken, Eiern, Milch, Ahornsirup, Backpulver, Zimt, Salz und Proteinpulver in einer Schüssel vermengen.
  3. 3Eine Auflaufform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  4. 4Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben.
  5. 5Blaubeeren unterheben.
  6. 6Im Ofen bei 175 Grad Celsius für 40 Minuten backen.
  7. 7Den Kuchen abkühlen lassen und genießen.

Ingredients

  • 2 Bananen
  • 150 g Haferflocken
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch
  • 10 ml Ahornsirup
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Salz
  • 60 g Proteinpulver
  • Blaubeeren

Equipment

SchüsselAuflaufformGabelOfen

Tips

  • Bananen vor dem Vermengen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Die Auflaufform kann eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt werden.
  • Den Kuchen nach dem Backen abkühlen lassen.
  • Das empfohlene Proteinpulver ist Designer Whey - Rich Chocolate von ESN.
High Protein Blaubeer Haferflockenkuchen | Clip Recipe