Directions
- 1Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- 2Zerdrückte Bananen mit Haferflocken, Eiern, Milch, Ahornsirup, Backpulver, Zimt, Salz und Proteinpulver in einer Schüssel vermengen.
- 3Eine Auflaufform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- 4Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben.
- 5Blaubeeren unterheben.
- 6Im Ofen bei 175 Grad Celsius für 40 Minuten backen.
- 7Den Kuchen abkühlen lassen und genießen.
Ingredients
- 2 Bananen
- 150 g Haferflocken
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 10 ml Ahornsirup
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL Salz
- 60 g Proteinpulver
- Blaubeeren
Equipment
SchüsselAuflaufformGabelOfen
Tips
- Bananen vor dem Vermengen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Auflaufform kann eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt werden.
- Den Kuchen nach dem Backen abkühlen lassen.
- Das empfohlene Proteinpulver ist Designer Whey - Rich Chocolate von ESN.
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