Directions
- 1Butter mit allen Teigzutaten kurz verkneten.
- 2Hälfte des Teigs in eine 26-cm-Springform drücken.
- 3Alle Zutaten für die Füllung glatt verrühren.
- 4Füllung auf den Boden geben.
- 5Restlichen Teig als Streusel darüber verteilen.
- 645 Min bei 180 °C Umluft backen.
- 7Komplett auskühlen lassen.
- 8Danach mit Puderzucker bestreuen.
Ingredients
- 200 g Butter
- 350 g Mehl
- 130 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 0.5 Pck Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Skyr
- 200 g Quark (40 %)
- 2 Eier
- 90 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 0.5 Abrieb von Bio-Zitrone
- 1 Prise Salz
- Puderzucker
Equipment
26-cm-Springform
Tips
- Der Boden ist der gleiche Teig wie die Streusel oben drauf.
- Für weitere schnelle Rezepte folgen.
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