Directions
- 1Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und vermengen.
- 2Teig 1 Stunde ruhen lassen.
- 3Für die Knoblauchcreme alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und vermischen.
- 4Teig in 6 gleich große Portionen aufteilen (ca. 85g) und mit der Hand in Form bringen.
- 5Mit etwas Öl besprühen und im Airfryer bei 200°C für ca. 8min goldbraun backen.
- 6Langos mit der Creme bestreichen und nach belieben tippen.
Ingredients
- 275 g Mehl
- 75 g Proteinpulver neutral
- 180 ml Wasser
- 8 g frische Hefe
- 1 Prise Salz
- 250 g Magerquark oder veg. Skyr
- 100 g griechischen Joghurt oder Soja Joghurt
- 1 Schnittlauch
- 2 Knoblauchzehen gepresst
- 1 Salz & Pfeffer
- 1 rote Zwiebeln
- 1 Lauchzwiebeln
- 1 Käse
- 1 Öl
Equipment
SchüsselHandtuchMesserAirfryer
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