Mermelada de tocino
Directions
- 1Picar 250 gr de tocino.
- 2Picar 250 gr de tocino.
- 3Picar 250 gr de tocino.
- 4Mandar el tocino a la sartén.
- 5Mandar el tocino a la sartén.
- 6Mandar el tocino a la sartén.
- 7Picar 250 gr de cebolla.
- 8Picar 250 gr de cebolla.
- 9Picar 250 gr de cebolla.
- 10Picar finamente dos dientes de ajo.
- 11Picar finamente dos dientes de ajo.
- 12Picar finamente dos dientes de ajo.
- 13Una vez dorado, retirar el tocino.
- 14Una vez dorado, retirar el tocino.
- 15Una vez dorado, retirar el tocino.
- 16Echar la cebolla y sofreír.
- 17Echar la cebolla y sofreír.
- 18Echar la cebolla y sofreír.
- 19Una vez que agarre su colorcito, integrar el ajo.
- 20Una vez que agarre su colorcito, integrar el ajo.
- 21Una vez que agarre su colorcito, integrar el ajo.
- 22Agregar el tocino, el azúcar, la miel y el café.
- 23Agregar el tocino, el azúcar, la miel y el café.
- 24Agregar el tocino, el azúcar, la miel y el café.
- 25Remover y dejar reducir a fuego medio bajo hasta lograr la pinta deseada.
- 26Remover y dejar reducir a fuego medio bajo hasta lograr la pinta deseada.
- 27Remover y dejar reducir a fuego medio bajo hasta lograr la pinta deseada.
Ingredients
- 250 gr tocino
- 250 gr tocino
- 250 gr tocino
- 250 gr cebolla
- 250 gr cebolla
- 250 gr cebolla
- 50 gr azúcar
- 50 gr azúcar
- 50 gr azúcar
- 40 ml miel
- 40 ml miel
- 40 ml miel
- 2 dientes ajo
- 2 dientes ajo
- 2 dientes ajo
- 50 ml café
- 50 ml café
- 50 ml café
Equipment
cuchillosartén