Pollo Teriyaki
Directions
- 1Empezar cortando pollo en cuadritos y sazonar al gusto con sal, ajo, especias italianas y paprika.
- 2Llevarlo a dorar a una sartén.
- 3Hacer la salsa con salsa de soya, ajo, jengibre, panela y vinagre. Llevarla a fuego medio.
- 4Para darle cremosidad hacer una mezcla con fécula de maíz y agua.
- 5Agregar la mezcla a la salsa y cuando esté en su punto poner el pollo. Agregar ajos y cocinar hasta que esté listo.
Ingredients
- 5 filete de pollo
- 5 pizca sal
- 5 pizca ajo
- 5 pizca especias italianas
- 5 pizca paprika
- 1.25 taza salsa de soya
- 10 ajos rallados
- 5 cda jengibre rallado
- 5 cda panela en polvo
- 5 cda agua
- 5 cda maicena
- 15 cda agua
Equipment
cuchillotabla de cortarsarténcucharatenedor