Directions
- 1Coger una cebolla, cortarla a la juliana y llevarla a una sartén.
- 2Salpimentar al gusto.
- 3Rayar un ajo.
- 4Dejar saltear un par de minutos.
- 5Poner un poco de agua y tapar hasta que quede bien caramelizada.
- 6Añadir los tomates secos.
- 7Añadir la leche de coco con orégano.
- 8Dejar que reduzca.
- 9Poner la pasta.
- 10Cocinar unos minutos.
Ingredients
- 200 gr pasta
- 2 cebollas moradas
- 1 diente de ajo
- 4 tomates secos
- 150 gr leche de coco
- 1 orégano
- 1 sal
- 1 pimienta negra
- 1 aceite de oliva
- 1 agua
Equipment
sarténcuchilloralladorcuchara rojatapa de cristal
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