Directions
- 1Gib Penne in eine Auflaufform.
- 2Füge Spinat hinzu.
- 3Gib Tomaten in Stücke dazu.
- 4Füge gewürfelte Zwiebeln hinzu.
- 5Gib gehackten Knoblauch hinzu.
- 6Füge getrocknete Tomaten hinzu.
- 7Würze mit Salz.
- 8Füge Oregano hinzu.
- 9Gib Paprikapulver hinzu.
- 10Würze mit Pfeffer.
- 11Füge Olivenöl hinzu.
- 12Gib Balsamico Essig hinzu.
- 13Füge Hafersahne hinzu.
- 14Gib Gemüsebrühe dazu.
- 15Verteile alles gut in der Auflaufform.
- 16Backe die Auflaufform bei 200 Grad für 25 Minuten im vorgeheizten Backofen.
- 17Verteile veganen Streukäse über die Pasta.
- 18Backe die Auflaufform weitere 15 Minuten.
- 19Genieße die fertige One Pot Pasta.
Ingredients
- 300 g Penne
- 250 g TK Spinat
- 200 g Tomaten, in Stücke
- 2 EL getrocknete Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 2 TL Oregano, trocken
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico Essig
- 250 ml Hafersahne
- 700 ml Gemüsebrühe
- 100 g veganer Streukäse
Equipment
AuflaufformBackofen
Tips
- Man spart viel Geschirr mit One Pot Gerichten.
- Hafersahne kann durch Sojasahne ersetzt werden.
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