Pastel de Verduras
Directions
- 1Coloca papel de hornear en un recipiente apto para airfryer.
- 2Coloca dos tortillas de trigo, en mi caso integrales, cubriendo el fondo del recipiente.
- 3Añade rúcula, calabacín cortado en dados y tomates cherrys cortados.
- 4Haz dos huecos en el centro de las verduras para los huevos.
- 5Añade un huevo en cada hueco.
- 6Añade sal y especias al gusto.
- 7Cubre con queso para fundir.
- 8Termina con orégano.
- 9Lleva a la Airfryer a 170ºC durante 10 minutos, hasta que esté dorado.
Ingredients
- 2 tortillas de trigo integral
- 2 huevos
- 1 puñado rúcula
- 0.5 calabacín
- 8 cherrys
- Queso para fundir (mozzarella)
- al gusto Sal
- 1 cucharada Especias al gusto
- Orégano
Equipment
Recipiente apto para airfryerAirfryerPapel de hornear