Pan de Aguacate
Directions
- 1Abre un aguacate, quítale el hueso y pásalo a un bowl.
- 2Añade queso rallado, huevo y sal.
- 3Mezcla bien todos los ingredientes.
- 4Dale forma redondeada a la mezcla.
- 5Cocina en el horno a 190° durante 15 minutos o en la freidora de aire a 180° durante 12 minutos.
- 6Una vez cocido, abre por la mitad y rellena con tus ingredientes favoritos.
Ingredients
- 1 aguacate maduro
- 30 g queso rallado
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- 1 puñado rúcula
- 1 rodaja tomate
- 1 rodaja jamón ibérico
Equipment
cuchillobowlhorno o freidora de airecucharamolde redondo