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Pan de Aguacate
15m
Serves 2
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Directions
1
Abre un aguacate, quítale el hueso y pásalo a un bowl.
2
Añade queso rallado, huevo y sal.
3
Mezcla bien todos los ingredientes.
4
Dale forma redondeada a la mezcla.
5
Cocina en el horno a 190° durante 15 minutos o en la freidora de aire a 180° durante 12 minutos.
6
Una vez cocido, abre por la mitad y rellena con tus ingredientes favoritos.
Ingredients
1 aguacate maduro
30 g queso rallado
1 huevo
1 pizca sal
1 puñado rúcula
1 rodaja tomate
1 rodaja jamón ibérico
Equipment
cuchillo
bowl
horno o freidora de aire
cuchara
molde redondo
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2h