Directions
- 1Cắt hành tây thật mỏng.
- 2Cắt nấm.
- 3Cắt đôi cà chua bi.
- 4Băm nhỏ tỏi.
- 5Ướp tôm với muối, bột tỏi, bột ớt và tiêu trong 15 phút.
- 6Áp chảo tôm sơ qua, mỗi mặt khoảng 1 phút.
- 7Cho hành tây vào chảo, xào ở lửa nhỏ nhất, nêm thêm muối và bơ.
- 8Luộc mì Ý với 1 muỗng canh muối trong 6-8 phút.
- 9Xào thơm tỏi, cho nấm vào đảo sơ.
- 10Cho cà chua bi vào, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5-7 phút.
- 11Cho hành tây đã xào vào.
- 12Thêm kem béo và sữa tươi, nêm muối vừa ăn.
- 13Cho mì Ý vào, đảo đều.
Ingredients
- 3 củ hành tây
- 1 đĩa nấm
- 100 gram cà chua bi
- 2 tép tỏi
- 300 gram tôm
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng bột tỏi
- 1 muỗng bột ớt
- 1 muỗng tiêu
- 1 miếng bơ
- 50 ml kem béo
- 120 ml sữa tươi
- 1 gói mỳ Ý
Equipment
knifecutting boardfrying pansaucepanwooden spoontongs
Related recipes
Vietnamese Lemongrass Pork Chops
Vietnamese · Dinner
Beef Pho
Vietnamese · Dinner
Vịt nấu măng
Vietnamese · Dinner30m
Cách sơ chế và tẩm ướp đùi gà góc tư
Vietnamese · Dinner
Bún cá ngừ chiên
Vietnamese · Dinner10m
Mực trộn sốt Thái
Vietnamese · Dinner
Giò Heo Um Chao
Vietnamese · Dinner1h 40m
Bún bắp bò sa tế
Vietnamese · Dinner1h
Bún tôm đặc biệt
Vietnamese · Dinner
Heo sữa quay nguyên con
Vietnamese · Dinner
Thịt trâu áp chảo sốt tiêu đỏ
Vietnamese · Dinner
Bánh Cuốn
Vietnamese · Dinner10m