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Gâteau sans farine Amande et framboises

30m
Serves 1
instagram.com

Gâteau sans farine Amande et framboises

instagram.com
30m
Serves 1

Directions

  1. 1Mélanger les œufs avec le sucre et la compote de pommes.
  2. 2Ajouter les flocons d’avoine et la poudre d’amandes et mélanger.
  3. 3Ajouter une cuillère de beurre d’amandes et mélanger.
  4. 4Ajouter les framboises et mélanger.
  5. 5Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
  6. 6Ajouter quelques framboises sur le dessus.
  7. 7Mettre au four pour 30 minutes à 180°C.
  8. 8Ajouter des toppings gourmands comme du chocolat blanc et de la pâte à tartiner amande coco (optionnel).

Ingredients

  • 2 œufs
  • 70 g flocons d’avoine
  • 80 g poudre d’amandes
  • 30 g sucre de coco
  • 150 g compote de pommes
  • 1 cuillère à soupe beurre d’amandes
  • 150 g framboises
  • coulis au chocolat blanc
  • pâte à tartiner amande coco

Equipment

bolfouetmoulespatulefour

Tips

  • Il se mange aussi bien nature
  • Il se mange tiède ou froid
  • Tu peux le conserver 3 jours au frigo
  • Les framboises peuvent être surgelées ou fraîches selon la saison

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