R'sisa

2m
Serves 4
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Directions

  1. 1Mezclar la harina, la levadura y la sal en un tazón.
  2. 2Agregar el agua y las gotas de leche (opcional) para formar una masa.
  3. 3Amasar y estirar la masa.
  4. 4Dividir la masa en porciones iguales.
  5. 5Envolver cada porción en una envoltura plástica para que no se sequen.
  6. 6Estirar cada porción de masa formando capas finas.
  7. 7Untar la masa con mantequilla derretida y cortar en tiras finas.
  8. 8Apilar las tiras de masa una sobre otra.
  9. 9Enrollar la masa como si fuera un ovillo.
  10. 10Estirar la masa enrollada de nuevo.
  11. 11Cocinar la masa en una plancha caliente.

Ingredients

  • 1 taza harina
  • 1 cucharadita levadura
  • 1 cucharadita sal
  • 1 taza agua
  • 0 leche
  • 1 taza mantequilla derretida

Equipment

bowlmeasuring cupplastic wraprolling pinpizza cuttersmall saucepan

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