Hamburger di tacchino farciti con speck e scamorza bianca

30 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Schiaccia gli hamburger sul pangrattato.
  2. 2Schiaccia gli hamburger sul pangrattato.
  3. 3Schiaccia gli hamburger sul pangrattato.
  4. 4Farcisci gli hamburger con speck e provola (o scamorza bianca).
  5. 5Farcisci gli hamburger con speck e provola (o scamorza bianca).
  6. 6Farcisci gli hamburger con speck e provola (o scamorza bianca).
  7. 7Chiudi e sigilla per bene gli hamburger farciti.
  8. 8Chiudi e sigilla per bene gli hamburger farciti.
  9. 9Chiudi e sigilla per bene gli hamburger farciti.
  10. 10Aggiungi un filo d'olio.
  11. 11Aggiungi un filo d'olio.
  12. 12Aggiungi un filo d'olio.
  13. 13Cuoci in friggitrice ad aria o in forno per circa 20-30 minuti.
  14. 14Cuoci in friggitrice ad aria o in forno per circa 20-30 minuti.
  15. 15Cuoci in friggitrice ad aria o in forno per circa 20-30 minuti.

Ingredients

  • 4 Hamburger di tacchino o pollo
  • 4 Hamburger di tacchino o pollo
  • 4 Hamburger di tacchino o pollo
  • 4 fette di speck
  • 4 fette di speck
  • 4 fette di speck
  • 4 fette di scamorza bianca
  • 4 fette di scamorza bianca
  • 4 fette di scamorza bianca
  • Q.b pangrattato
  • Q.b pangrattato
  • Q.b pangrattato
  • Olio
  • Olio
  • Olio

Equipment

friggitrice ad ariaforno

Tips

  • Se si usa la friggitrice ad aria, impostare a 190 gradi per 18/20 minuti rigirando a metà cottura.
  • Nel forno cuocere a 200 gradi per 30 minuti.