Quick&Lazy Extra-Cheesy Lasagna Rolls
20 mins
Serves 1
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Directions
1
Das vegane Hackfleisch anbraten und kurz vor Schluss die Zwiebel ergänzen.
2
Das vegane Hackfleisch anbraten und kurz vor Schluss die Zwiebel ergänzen.
3
Das vegane Hackfleisch anbraten und kurz vor Schluss die Zwiebel ergänzen.
4
Wenn die Zwiebel glasig ist, den Knoblauch durchschwenken und kurz das Tomatenmark anrösten.
5
Wenn die Zwiebel glasig ist, den Knoblauch durchschwenken und kurz das Tomatenmark anrösten.
6
Wenn die Zwiebel glasig ist, den Knoblauch durchschwenken und kurz das Tomatenmark anrösten.
7
Alles mit den gehackten Tomaten ablöschen und die Gewürze unterrühren.
8
Alles mit den gehackten Tomaten ablöschen und die Gewürze unterrühren.
9
Alles mit den gehackten Tomaten ablöschen und die Gewürze unterrühren.
10
Vegane Butter in einem Topf schmelzen, Mehl unterrühren und nach und nach die Sojamilch ergänzen.
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Vegane Butter in einem Topf schmelzen, Mehl unterrühren und nach und nach die Sojamilch ergänzen.
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Vegane Butter in einem Topf schmelzen, Mehl unterrühren und nach und nach die Sojamilch ergänzen.
13
Hefeflocken und Gewürze dazugeben und kurz aufkochen.
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Hefeflocken und Gewürze dazugeben und kurz aufkochen.
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Hefeflocken und Gewürze dazugeben und kurz aufkochen.
16
Die Proteinwraps mit der Hackfleischsoße und etwas veganem Käse füllen, zusammenrollen und mit der Öffnung nach unten in eine Auflaufform geben.
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Die Proteinwraps mit der Hackfleischsoße und etwas veganem Käse füllen, zusammenrollen und mit der Öffnung nach unten in eine Auflaufform geben.
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Die Proteinwraps mit der Hackfleischsoße und etwas veganem Käse füllen, zusammenrollen und mit der Öffnung nach unten in eine Auflaufform geben.
19
Mit der Béchamelsoße übergießen, die restliche Hackfleischsoße ggf. mit etwas Tomatenmark und Wasser verlängern und ebenfalls darauf verteilen.
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Mit der Béchamelsoße übergießen, die restliche Hackfleischsoße ggf. mit etwas Tomatenmark und Wasser verlängern und ebenfalls darauf verteilen.
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Mit der Béchamelsoße übergießen, die restliche Hackfleischsoße ggf. mit etwas Tomatenmark und Wasser verlängern und ebenfalls darauf verteilen.
22
Mit veganem Reibekäse bestreuen und für circa 20 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze backen.
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Mit veganem Reibekäse bestreuen und für circa 20 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze backen.
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Mit veganem Reibekäse bestreuen und für circa 20 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze backen.
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Genießen.
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Genießen.
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Genießen.
Ingredients
400 g veganes Soja Hack
400 g veganes Soja Hack
400 g veganes Soja Hack
1 gehackte Zwiebel
1 gehackte Zwiebel
1 gehackte Zwiebel
3 gehackte Knoblauchzehen
3 gehackte Knoblauchzehen
3 gehackte Knoblauchzehen
3 El Tomatenmark
3 El Tomatenmark
3 El Tomatenmark
400 g gehackte Tomaten
400 g gehackte Tomaten
400 g gehackte Tomaten
1.5 Tl Basilikum
1.5 Tl Basilikum
1.5 Tl Basilikum
1.5 Tl Oregano
1.5 Tl Oregano
1.5 Tl Oregano
1 Tl Thymian
1 Tl Thymian
1 Tl Thymian
0.5 Tl Rosmarin
0.5 Tl Rosmarin
0.5 Tl Rosmarin
Salz nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Salz nach Geschmack
25 g vegane Butter
25 g vegane Butter
25 g vegane Butter
25 g Mehl
25 g Mehl
25 g Mehl
250 ml Sojamilch
250 ml Sojamilch
250 ml Sojamilch
15 g Hefeflocken
15 g Hefeflocken
15 g Hefeflocken
1 Messerspitze Muskat
1 Messerspitze Muskat
1 Messerspitze Muskat
0.5 Tl Salz
0.5 Tl Salz
0.5 Tl Salz
8 Proteinwraps
8 Proteinwraps
8 Proteinwraps
100 g veganer Reibekäse
100 g veganer Reibekäse
100 g veganer Reibekäse
2 Tl Tomatenmark
2 Tl Tomatenmark
2 Tl Tomatenmark
etwas Wasser
etwas Wasser
etwas Wasser
Equipment
Topf
Auflaufform
Tips
Die restliche Hackfleischsoße kann mit etwas Tomatenmark und Wasser verlängert werden.
Mit der Öffnung der Lasagna Rolls nach unten in die Auflaufform geben.