Lazy Shredded Tofu Carbonara

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Den Räuchertofu und die Schinkenwürfel anbraten. Die Spaghetti kochen.
  2. 2Den Räuchertofu und die Schinkenwürfel anbraten. Die Spaghetti kochen.
  3. 3Den Räuchertofu und die Schinkenwürfel anbraten. Die Spaghetti kochen.
  4. 4Den Knoblauch durchschwenken und alles mit der Sojamilch und Soja Cuisine ablöschen.
  5. 5Den Knoblauch durchschwenken und alles mit der Sojamilch und Soja Cuisine ablöschen.
  6. 6Den Knoblauch durchschwenken und alles mit der Sojamilch und Soja Cuisine ablöschen.
  7. 7Die Hefeflocken und den Pfeffer dazugeben.
  8. 8Die Hefeflocken und den Pfeffer dazugeben.
  9. 9Die Hefeflocken und den Pfeffer dazugeben.
  10. 10Zwei bis drei Kellen Pastawasser unterrühren und die Spaghetti dazugeben.
  11. 11Zwei bis drei Kellen Pastawasser unterrühren und die Spaghetti dazugeben.
  12. 12Zwei bis drei Kellen Pastawasser unterrühren und die Spaghetti dazugeben.
  13. 13Kala Namak ergänzen und gut umrühren.
  14. 14Kala Namak ergänzen und gut umrühren.
  15. 15Kala Namak ergänzen und gut umrühren.
  16. 16Genießen.
  17. 17Genießen.
  18. 18Genießen.

Ingredients

  • 200 g Räuchertofu gerieben
  • 200 g Räuchertofu gerieben
  • 200 g Räuchertofu gerieben
  • 60 g vegane Schinkenwürfel
  • 60 g vegane Schinkenwürfel
  • 60 g vegane Schinkenwürfel
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 250 ml Sojamilch
  • 250 ml Sojamilch
  • 250 ml Sojamilch
  • 200 ml Soja Cuisine light
  • 200 ml Soja Cuisine light
  • 200 ml Soja Cuisine light
  • 35 g Hefeflocken
  • 35 g Hefeflocken
  • 35 g Hefeflocken
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 230 g high protein Spaghetti
  • 230 g high protein Spaghetti
  • 230 g high protein Spaghetti
  • 1 Tl Kala Namak
  • 1 Tl Kala Namak
  • 1 Tl Kala Namak

Equipment

PfanneTopf