Gratin Protéiné d'Orzo au Poulet

40m
Serves 5
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Directions

  1. 1Mélange de l'orzo dans un plat.
  2. 2Ajoute du poulet.
  3. 3Ajoute une courgette.
  4. 4Ajoute un poivron.
  5. 5Ajoute de l'oignon et de l'ail.
  6. 6Ajoute du cottage cheese.
  7. 7Ajoute du curry.
  8. 8Ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  9. 9Ajoute un peu de sel.
  10. 10Ajoute de l'eau chaude.
  11. 11Mélange tous les ingrédients.
  12. 12Ajoute du cheddar par-dessus pour gratiner.
  13. 13Couvre le tout avec du papier aluminium.
  14. 14Enfourne à 180°C pendant 30 minutes.
  15. 15Découvre et laisse gratiner 10 minutes supplémentaires.

Ingredients

  • 300 g orzo
  • 500 g poulet
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 2 gousses ail
  • 150 g cottage cheese
  • curry
  • sel
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 500 ml eau chaude
  • 50 g cheddar râpé

Equipment

plat de cuissoncuillère en boisfourpapier aluminium