Fondant chocolat-courgette
Serves 1
Directions
- 1Coupez la courgette en morceaux et mixez-la ou râpez-la.
- 2Faites fondre le chocolat noir avec la margarine.
- 3Dans un bol, mélangez la courgette mixée, le sucre et le yaourt de soja.
- 4Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
- 5Incorporez la farine, le sel et la levure chimique à la préparation.
- 6Versez la pâte dans un moule.
- 7Enfournez et laissez cuire 30 minutes à 160°C.
- 8Nappez le fondant de pâte à tartiner.
Ingredients
- 250 g courgette
- 250 g chocolat noir
- 50 g margarine
- 100 g sucre
- 100 g yaourt de soja
- 90 g farine T55
- 20 g fécule de maïs
- 1 cac levure chimique
- null pâte à tartiner
Equipment
couteaubalancemixeurbolfouetspatulemoule à gâteaufour