Les meilleurs moelleux au chocolat

25m
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire fondre le chocolat noir pâtissier avec le beurre dans une casserole.
  2. 2Couper le feu et ajouter le sucre.
  3. 3Ajouter 3 œufs.
  4. 4Mélanger.
  5. 5Ajouter 25g de poudre d'amande et 25g de Maïzena.
  6. 6Mélanger une dernière fois.
  7. 7Verser la préparation dans un moule à moelleux en silicone.
  8. 8Enfourner 25 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • 200 g chocolat noir pâtissier
  • 100 g beurre
  • 150 g sucre
  • 3 œufs
  • 25 g poudre d'amande
  • 25 g Maïzena

Equipment

casserolemoule à moelleux en silicone

Tips

  • Cette recette est sans gluten.