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Les meilleurs moelleux au chocolat
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Directions
1
Faire fondre le chocolat noir pâtissier avec le beurre dans une casserole.
2
Couper le feu et ajouter le sucre.
3
Ajouter 3 œufs.
4
Mélanger.
5
Ajouter 25g de poudre d'amande et 25g de Maïzena.
6
Mélanger une dernière fois.
7
Verser la préparation dans un moule à moelleux en silicone.
8
Enfourner 25 minutes à 180 degrés.
Ingredients
200 g chocolat noir pâtissier
100 g beurre
150 g sucre
3 œufs
25 g poudre d'amande
25 g Maïzena
Equipment
casserole
moule à moelleux en silicone
Tips
Cette recette est sans gluten.
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